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杨梅怎么清洗才能洗得干净,盐或淀粉清洗干净无虫(5个诀窍)

来源:久久经验网(www.exp99.com)时间:2022-05-23 17:14作者:QHH手机阅读>>

到了吃杨梅的季节,酸酸甜甜的杨梅,想想都流口水。但是如何洗干净杨梅可是难倒了不少朋友,尤其是杨梅里面的虫卵、小虫子如果不洗干净,吃起来不放心。下面有杨梅怎么清洗才能洗得干净的方法,保证把杨梅洗的干干净净,放心大胆的吃。

注意,买回来的杨梅,没有洗不要放进冰箱,把杨梅虫子冻死了,就很难洗出来了。

杨梅怎么清洗才能洗得干净(5个诀窍)

1、盐水浸泡

盐水洗杨梅是很多朋友用的方法,打一盆水,一升左右的水加20克左右的食盐,搅拌溶解之后,把杨梅放进去浸泡30分钟,然后取出来用流动水冲洗干净即可。可以去掉杨梅中的寄生虫,还有杀菌的作用。

2、淀粉洗

在洗杨梅的水中加几勺淀粉,然后用手朝着一个方向搅拌,淀粉会有较强的吸附性,能将杨梅表面的脏东西吸附走,搅拌的时候不要用太大的力气,也不要乱搅,避免杨梅搅破皮。

3、果蔬清洗剂

是专门用来清洗瓜果蔬菜的,可以在超市、网上买一些备用,按照说明调出合适的浓度之后,开始浸泡杨梅,泡好之后拿出来多冲洗几遍。

4、食醋浸泡

杨梅里面的虫子比较多的话,可以用食醋浸泡15-20分钟,有不错的杀菌消毒的作用,也能把虫子给逼出来,泡好之后拿出来冲洗干净,不然会影响口感。久久经验网 www.exp99.com

5、碱水浸泡

可以用小苏打水、淀粉水浸泡,先把杨梅洗干净,然后用碱水泡,稍微泡几分钟,拿出来用流动水洗干净就可以食用了。

杨梅中的小虫子是一种优质蛋白,就算食用了也没有关系,只是心里会感觉不舒服,所以最好还是浸泡洗一洗。另外一天不要吃太多,15颗左右即可,有胃溃疡的更要少吃。

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